MiĂłd Akacjowy

Ślężański MiĂłd Akacjowy – Informacje ogĂłlne

Miód akacjowy jest w regionie Ślęży bardzo popularnym produktem. Obszar dookoła Ślęży jest bogaty w drzewa robinii akacjowej, drzewa te stanowią doskonały pożytek dla pszczół z okolic Sobótki, Sulistrowiczek i innych miejscowości z okolic Ślęży. Przez niektórych pszczelarzy drzewo to jest nazywane robinią fałszywą, akacją i grochodrzewem. Drzewa robini akacjowej nie stanowią głównego pożytku dla pszczół z Sobótki, jednak w niektórych miejscach na przykład w okolicach Sulistrowic znajdują się akacje które mogą zostać wykorzystane przez pszczelarzy z pasiekami wędrownymi.

 

MiĂłd Akacjowy – Właściwości lecznicze i cechy Miodu Akacjowego.

Barwa miodu akacjowego jest, tak samo jak innych miodów, różna. W formie płynnej ma on kolor od jasnosłomkowej aż po zielonkawą. Czasami może być też bezbarwny. Miód w formie stałej może być barwy białej do kremowożółtawej. Ten pyszny miód jest w słodki w smaku a jego delikatny smak uwielbiany jest w szczególności przez kobiety. Miód akacjowy, jest miodem który stosunkowo długo krystalizuje, bo aż do dwóch lat.

Oprócz doskonałego smaku, miód akacjowy charakteryzuje się wysoką zawarością fruktozy. Zawiera on flawanoidy i olejek eteryczny. Jest on doskonałą odżywką regeneracyjną, wskazany jest do chorych z lekkimi postaciami cukrzycy. Z leczniczych właściwości tego miodu mogą korzystać osoby z chorobami wrzodowymi żołądkai dwunastnicy, schorzeniami nerek i układu moczowego, stanami zapalnymi górnych dróg oddechowych. Miód akacjowy ma również własciwości uspokajające i wzmacniające. Bywa też stosowany w chorobach skóry.

3 000 000 kwiatĂłw

Od 750 000 do 3 000 000 kwiatów muszą odwiedzić pszczoły żeby zebrać odpowiednią ilość nektaru, z którego powstanie 1 kg miodu.

Zapytaj o miĂłd.

{uniform form=4/}