Śleżańskie Miody - Rodzaje Miodów

Ślężański Miód Rzepakowy - miód dla osób z Energią do Życia

 

Powstawianie miodu rzepakowego - czyli jak, kiedy i z czego powstaje miód rzepakowy

Miód rzepakowy jest jednym z najczęściej występujących miodów w Polsce i myślę że również na świecie. Tak naprawdę miód rzepakowy, oraz jego ilość na rynku uzależniona jest tak naprawdę od rolników którzy masowo obsiewają pola włąśnie tą rośliną. Rzepak jako monokultura jest opłacalna dla rolników. Dla pszczelarzy i pszczół stanowi on jeden z najwcześniejszych i największych pożytków jakie przypadają w Polsce. Oczywiście okres kwitnięcia rzepaku bywa różny w Polsce, lecz zazwyczaj rozpoczyna się z początkiem Maja, i kwitnie prze okres około 14 dni. Nie dajcie się jednak zwieść. Rzepak oprócz swojej wysokiej miododajności, stanowi również pewnego rodzaju ryzyko. Dlaczego? Największym niebezpieczeństwem jest jak możecie się domyślać człowiek. Nie chcę tutaj wszystkich oceniać jedną miarą, ale niestety największym zagrożeniem dla pszczół w czasie kwitnienia rzepaku, są rolnicy którzy o niewłaściwych porach dokonywują oprysków. Często zdarza się, że rolnicy chcąc zabezpieczyć swoje zbiory przed różnego rodzaju pasożytami. Nie będę tu wspominał o uprawach GMO ponieważ jest to temat na zupełnie inny artykuł.

 

 

Parę ciekawostek na temat rzepaku, a niektóre z nich są naprawdę ciekawe i mnie wręcz rozśmieszyły

  • Rzepak jest tak naprawdę kapustą
  • Polska jest 8 największym producentem rzepaku na świecie
  • Nasiona rzepaku ozimego zawierają około 47% tłuszczu i to z nich produkowany jest właśnie olej rzepakowy
  • Słoma z rzepaku może być wykorzystywana do produkcji płyt pliśniowych
  • Olej rzepakowy jest składnikiem biopaliw
  • Śruta rzepakowa, produkt uboczny po wytworzeniu oleju, wykorzystywana jest jako pasza dla zwierząt

 

 

 
 
 

Ślężański Miód rzepakowy - miód w którym czuć delikatność wiosennego wiatru i ciepło nadchodzącego lata

 

Pomimo tego, iż spożywanie miodu rzepakowego, jak i każdego innego miodu jest korzystne dla organizmu, to mówi się że każdy rodzaj miodów ma jakiegoś specjalnego rodzaju zastosowanie. Wg. mnie spożywanie miodu, samego w sobie podnosi nasze samopoczucie i nie jest tylko pustymi kaloriami, jak to się ma w przypadku cukru, to naprawdę warto przyjrzeć się bardziej szczegółowo temu jakie właściwości mam dany rodzaj miodu, w tym przypadku miód rzepakowy. Nauka, zwłaszcza ta nowoczesna dostarczyła wiele dowodów na lecznicze walory miodu.

 

 

W skład miodu rzepakowego wchodzi woda 16 -19% sacharoza 0,5 % i witaminy takie jak B, K, C oraz olejki eteryczne, garbniki, flawanoidy i sole mineralne. Nektar z kwiaty rzepaku jest najbogatszy w aminokwasy, łatwoprzysfajalny przez wątrobę, a tym samym zwiększający jej możliwości detoksykacyjne. Stosowany jest przy miażdzycy, chorobach wątroby i dróg żółciowych, stanach zapalnych górnych dróg oddechowych.

Właściwości odżywcze i lecznicze miodu rzepakowego - co warto wiedzieć?

A teraz postaram się przybliżyć najważniejsze cechy miodu rzepakowego. Nie będę rozpisywał się na ten temat ponieważ w sieci jest wiele mądrzejszych osób ode mnie, lecz znalezione w sieci informacje mogę być dla wielu z was przydatne.

  • bogactwo olejków eterycznych, flawanoidów, biopierwiastków, witamin z grupy K i B
  • miód rzepakowy bogaty jest w żelazo, które jest składnikiem hemoglobiny, czyli transportera tlenu w naszym organizmie. Jest ono przyswajalne na poziomie około 60 %.
  • bogactwo Boru, będącego składnikiem budowy tkanki kostnej. Bor jest również odpowiedzialny za właściwe funkcjonowanie śledziony i tarczycy.
  • zastosowanie miodu rzepakowego bezpośrednio na ranę pozwala na szybsze ziarnowanie, gojenie i bliznowanie.
  • miód rzepakowy zastosowany na ranę oparzeniową, łagodzi skutki oparzenia i nie pozwala na powstawanie pęcherzy.
  • miód rzepakowy stosowany jest pomocniczo przy leczeniu schorzeń układu moczowego.
  • pomocny przy leczeniu chorób układu oddechowego.
  • cukry proste zawarte w miodzie idealnie współgrają z wątrobą i usprawniają procesy jej oczyszczania.
  • spożywanie miodu rzepakowego bardzo dobrze sprawdza się przy stanach wyczerpania fizycznego jak i psychicznego. Stanowi on doskonałą odżywkę regeneracyjną niezależnie od wieku spożywającego ...

Fakt regeneracyjny jest szeroko znany, ale niewiele osób zna jego przyczynę. Oto ona. Chodzi o cukier zawarty w miodzie. Otóż miód rzepakowy, zawiera w sobie wiele cukrów, lecz przeważają głównie glukoza i fruktoza. Najwięcej jednak w naszym pysznym miodzie rzepakowym jest glukozy, która dzięki bardzo dobrej przyswajalności, bardzo szybko dostarcza energię do serca i rozszerza naczynia wieńcowe, które lepiej doprowadzają tlen i składniki niezbędne naszemu sercu. W odróżnieniu od fruktozy, która rozkładana jest stopniowo i stopniowo dostarcza energii, glukoza jest jak bomba energetyczna, która momentalnie dodaje energii. W momencie gdy będziecie wyczerpani/wyczerpane chwyćcie za łyżkę Ślężańskiego Miodu Rzepakowego i zobaczycie jaki będzie efekt.

 

Ślężański Miód Rzepakowy - Mistrz Krystalizacji!

Dzięki dużej zawartości glukozy w swoim składzie, miód rzepakowy bardzo szybko krystalizuje, czyli przyjmuje postać stałą inaczej nazywaną krupcem.

 


 

Materiał został opracowany na podstawie wpisu ze strony www.pszczoly.pl

Dział: Rodzaje miodu

Edukacyjne Warsztaty pszczelarskie dla Dzieci i młodzieży

Dopasowny plan zajęć

Dzięki projektowi edukacyjnemu i doświadczeniu zebranym podczas zajęć które już się odbyły, stworzyliśmy nasz autorski plan warsztatów, który robi wrażenie na dzieciach, które słuchają z zapartym tchem.

To nasza pasja!

Dla nas prowadzenie warsztatów to pasja i walka o nasze pszczoły! Całkowity dochód z warsztatów przeznaczony jest na opiekę nad naszymi pszczołami i zakup nowych materiałów edukacyjnych dla dzieci o pszczołach.

Spotkania z pszczołami 

Podczas naszych warsztatów dzieci mają wyjątkową okazję nie tylko posłuchać o niesamowitym życiu pszczół, ale również zgłębić obserwacje pod mikroskopem, czy zobaczyć pszczoły na żywo! Tak jest! Przyjeżdżamy z pszczołami!

Zapytaj o termin!

Ponieważ Lato jest dość krótkie a my mamy ograniczony czas na wyjazdy z pszczołami, to radzimy jak najszybciej wysłać zapytanie o termin. Nie czekaj na ostatnią chwilę, bo wiemy z doświadczenia że to marne rozwiązanie. Pisz na adres :warsztaty@slezanskiemiody.pl

Edukacja
Warsztaty pszczelarskie dla dzieci w Szczawnie Zdrój

Warsztaty w Szczawnie Zdrój Pierwszymi warsztatami jakie mieliśmy okazję przeprowadzić w tym roku był warsztaty na Jarmarku Wielkanocnym w

Read more
Bzykająca przyczepka edukuje 2.0 - Podsumowanie

Bzykająca przyczepka edukuje 2.0 - Podsumowanie   Co z tym projektem? Czemu się nie udał? Jest to jedno z pytań które zadaje sobie

Read more
Bzykająca przyczepka - edukuje 2.0

Witaj ponownie. Skoro  trafiłeś tutaj, to oznacza, że możemy się już znać. Jest to nasza 3 zbiórka na portalu "Polak

Read more
VIII Warsztaty "Bzykająca przyczepka edukuje" - X Festiwal rzemiosł

VIII Warsztaty "Bzykająca przyczepka edukuje" - X Festiwal Rzemiosł i produktu lokalnego - Sobótka 18.12.2016 Już trzeci raz mieliśmy okazję zawitać

Read more
VI warsztaty pszczelarskie - Dożynki w Strzelcach 28.08.2016

IV warsztaty pszczelarskie w ramach projektu - "Bzykająca przyczepka Edukuje" - Dożynki Strzelce 28 sierpnia 2016 Dawno dawno temu w odległej

Read more
Bzykająca przyczepka edukuje - V warsztaty pszczelarskie dla dzieci

Bzykająca przyczepka edukuje - V warsztaty pszczelarskie dla dzieci Piąte już warsztaty pszczelarskie dla dzieci, w ramach akcji "Bzykająca przyczepka edukuje"

Read more
IV warsztaty pszczelarskie dla dzieci - czyli Bzykająca przyczepka edukuje w Zielonym Wzgórzu

IV warsztaty pszczelarskie dla dzieci - czyli Bzykająca przyczepka edukuje w Zielonym Wzgórzu Kolejne warsztaty pszczelarskie które miałem zaszczyt poprowadzić dla

Read more
Edukacja w biegu - czyli trzecie warsztaty dla dzieci

Trzecie mini warsztaty pszczelarskie Tak, już trzecie mini warsztaty zostały przeprowadzone przez Ślężańskie Miody. Tym razem były to jednak mini warsztaty.

Read more
Bzykająca przyczepka edukuje - wizyta w Szkole Podstawowej w Rogowie Sobóckim

Bzykająca przyczepka edukuje - Wizyta w Szkole podstawowej w Rogowie Sobóckim Dnia 13.06.2016, czyli w Poniedziałek :D Bzykająca Przyczepka odwiedziła szkołę

Read more

NASZĄ MISJĄ JEST EDUKACJA I OCHRONA ZAPYLACZY

Template by JoomlaShine