Miód Nektarowy. Co to oznacza?
Miód nektarowy. O co w tym chodzi?
Ponieważ coraz częściej otrzymuję od Was pytania odnośnie rodzajów miodu i ich właściwości leczniczych. Niezaprzeczalnie, że każdy miód, ma pozytywny wpływ na nasze zdrowie. W tym artykule chciałbym odpowiedzieć Wam na bardzo często pojawiające się pytanie: "Co to jest ten miód nektarowy, bo ja chciałbym/chciałabym dobry miód?". Już tłumaczę na przykładzie "Ślężańskiego Miodu Rzepakowego".
Oto słoik naszego miodu który, wprawił w zakłopotanie już niejednego. Nie mówię o pięknej etykiecie i najpiękniejszych graficznych pszczołach na ziemi, ale o nazwie którą widzicie na samym jej spodzie. Tak chodzi o słowo "Nektarowy". Ponieważ ta informacja, musi być zawarta na każdej etykiecie z miodem i jest ona wymagana prawnie od Grudnia 2014, nie powinna was dziwić ta nazwa. Niestety, oprócz wprowadzenia przepisu, nikt nie wyjaśnił o co właściwie chodzi. Już śpieszę z wyjaśnieniami.
Zapamiętaj
Miód Nektarowy nazywamy miód, który wytworzony jest przez pszczoły z nektaru kwiatowego, pobieranego z kwiatów. Nektar działający jako "wabik na pszczoły", zapewnia kwiatom gwarancję zapylenia i tym samym wydanie owocu, z którego później powstaną kolejne rośliny.
Najbardziej popularne miody nektarowe:
Ślężański Miód Rzepakowy
Ślężański Miód Wielokwiatowy
Ślężańskie Miód Lipowy
Ślężański Miód Gryczany
Ślężański Miód Akacjowy
Ślężański Miód Malinowy
Ślężański Miód Nawłociowy
Ślężański Miód Wrzosowy
To tylko niektóre z miodów, nektarowych które możecie spotkać. Osobną grupę miodów stanowią Miody Spadziowe. Nie pochodzą one z nektaru kwiatowego, lecz .... hmm to postaram się wam przedstawić w kolejnym krótkim, ale zarazem ciekawym artykule.