Bzykająca przyczepka podbija świat!

 

Od 4 lat prowadząc małą pasiekę postanowiłem zrobić coś więcej.

Po co?

Żeby każdy zobaczył że można coś zmienić. Zarówno w świecie pszczół jak i w swoim życiu!

Zacząłem prowadzić warsztaty pszczelarskie dla dzieci. Coś co kompletnie zapanowało nad moją głową :D

Serio zapytaj mnie o pszczoły a opowiem ci wizję na 10 lat do przodu. 

A warsztaty cóż. Ciągle je rozwijamy i podnosimy poziom edukacyjny.

Tym razem wydajemy materiały edukacyjne i zakupujemy wyjątkową maskotkę edukacyjną.

A jak uda się uzbierać więcej, to podbijamy świat a dokładnie Berlin.

Zainteresowany? Już wkrótce ruszamy!

Start! - 16 Listopada godzina 19:00

Ślężański Miód Spadziowy - Informacje ogólne

 

Miód Spadziowy jest jednym z miodów który nie pochodzi z nektaru kwiatowego. Jest on pochodną lepkiej cieczy, składającej się głównie z węglowodanów. Ciecz ta jest słodką wydaliną z ciała owadów pasożytujących na drzewach (mszyc i czerwców). Wyróżnia się dwa główne rodzaje miodu spadziowego. Miód spadziowy z drzew iglastych i miód spadziowy z drzew liściastych. Barwa miodu spadziowego jest różna, od szarozielonej, poprzez brązową aż po barwę czarną. Należy pamiętać, iż spadź nie występuje corocznie. W niektórych regionach Polski występuje raz na kilka lat i dlatego miód spadziowy jest jednym z droższych miodów w Polsce. Świeża spadź ma barwę jasną, potem ciemnieje pod wpływem światła i tlenu, dlatego właśnie ten miód bywa jednym z najdroższych miodów w Polsce. 

       

                                                                     
 

 

Miód Spadziowy - Właściwości lecznicze i cechy miodów spadziowych

 

  Smak i zapach miodów spadziowy z drzew iglastych ma dość łagodny, żywiczny smak. Jest dość słabo słodki. Zapach tego miodu jest dość słaby, lekko korzenny. Zapach i smak tego doskonałego miodu jest zależna od substancji aromatycznych odpowiednich roślin. Krystalizacja miodu przebiega spokojnie a miód w formie stałej krystalizuje w grudkach.

W skład chemiczny miodu spadzi wchodzą: Sacharoza i melecytoza (zwana również cukrem modrzewiownym), witaminy takie jak, K, B, PP, i olejki eteryczne, żywica, kwas askrobiowy, skrobia, garbniki, goryczki. Z właściwości leczniczych miodów spadziowych należy działanie przeciwzapalne, antyseptyczne (postępowanie odkażające, mające na celu niszczenie drobnoustrojów na skórze, błonach śluzowych, w zakażonych ranach). Z właściwości leczniczych tego miodu należy doliczyć także działanie lecznicze przy schorzeniach góprnych dróg oddechowy i w stanach zmniejszonej odporności.

 Ciekawostka

Przewodność właściwa miodu - miody zawierają w swoim składzie związki mineralne, przy czym miody nektarowe stosunkowo niewiele, a miody spadziowe nawet kilkakrotnie więcej. Ponieważ w roztworze wodnym wyższa zawartość związków mineralnych zwiększa przewodność elektryczną mierzoną w Siemiensach /S/, badanie przewodności elektrycznej roztworu miodu pozwala odróżnić miody nektarowe i spadziowe. I tak miody wiosenne mają przewodność ok.0,2 mS/cm zaś spadź iglasta powyżej 1,2 mS/cm. Rozporządzenie ustala wartość graniczną tego parametru na 0,8 mS/cm.Poniżej tej wartości są miody nektarowe, powyżej spadziowe. Wartości poniżej 0,1 mS/cm mogą oznaczać zafałszowanie miodu inwertem.

30 tysięcy lotów

Robotnica w czasie jednego lotu odwiedza około 100 - 150 kwiatów. W czasie całego swojego życia ta licza wzrasta do 20-30 tysięcy.


Zapytaj o miód.

Bzykająca przyczepka podbija świat!

Subskrybuj

Wpisując się na listę mailingową otrzymasz od nas nasze aktualne promocje. Spokojnie, twój mail nie zostanie przekazany osobom trzecim.

Wkrótce przekażemy ci również wiadomości o nowych artykułach. Będą to artykuły ciekawe, pozbawione reklam, a przesycone wiedzą o pszczołach i ich świecie.