Budowa PszczoĹy
ĹlÄĹźaĹskie Miody – CiaĹo i budowa pszczoĹy.
Â
CiaĹo pszczóŠtak w zasadzie skĹada siÄ z 3 czÄĹci: GĹowy, TuĹowia i odwĹoka. CiaĹo pszczoĹy jest pokryte jednowarstwowym naskĂłrkiem. KomĂłrki naskĂłrka wytwarzajÄ wĹĂłknisty oskĂłrek – kukikulÄ. W budowie oskĂłrka wyróşnia siÄ 3 warstwy: epikutikulÄ, egzokutikulÄ i endokutikulÄ. To wĹaĹnie te schityzowane elementy stanowiÄ szkielet zewnÄtrzny pszczoĹy miodnej. Badania oskĂłrka wykazaĹy Ĺźe wystÄpuje w nim chityna w 3 formach, alfa, beta i gamma, róşniÄ ce siÄ od siebie pofaĹdowaniem czÄ steczki i ĹÄ czeniem ĹaĹcuchĂłw sacharydowych. Chityna jest polisacharydem. Nioe rozpuszcza siÄ wodzie, rozpuszczalnikach organiczynch i sĹÄ bych kwasach oraz zasadach. Pod wpĹywem hydrolizy, czyli rozpuszczeniu kwasami mineralnymi uwalniajÄ siÄ z niej Polisacharydy, glukozamina i kwas octowy.Â
Â
Â
Dodaj komentarz